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Catalogo > Vini > Vini Rossi > Sassicaia 2018 Tenuta San Guido Bolgheri 75cl

Descrizione

Sassicaia 2018 Tenuta San Guido Bolgheri 75cl

NOTE DI DEGUSTAZIONE:
Vista: Rosso vibrante.
Naso: Delicati profumi di violette, fiori di ciliegio e accenni di lavanda, il tutto sostenuto da intense e deliziose note di ciliegie, mirtilli, mirtilli terrosi, cola e scure note pietrose di sangue e grafite. Bocca: Tannini forti, secco con una notevole acidità, rovere legnoso, note di cedro e tabacco, frutti neri, terroso e fumoso con sentori di cuoio.
DENOMINAZIONE: Italia.
CANTINA: Tenuta San Guido.
VITIGNO: 85% Cabernet Sauvignon e 15% Cabernet Franc.

INVECCHIAMENTO: Questo vino ha passato 19 mesi in rovere, due terzi nuovi, un po' più rovere nuovo del normale.

VINIFICAZIONE: La vendemmia è iniziata in media 7-8 giorni più tardi del normale il 6 settembre e si è conclusa il 4 ottobre con la raccolta dei frutti del Cabernet Sauvignon. Con tempi di sospensione delle uve più lunghi del normale, la stagione ha permesso il lento progresso della maturazione fenolica. Fermentazione alcolica in tini di acciaio inox a temperatura controllata di circa 28- 30° C (senza aggiunta di lieviti esterni).

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16- 18°C
GRADO ALCOLICO: 13,5%

Dettagli

CODICE: 43138

IVA: 22%

Quantità:

Prezzo IVA Compresa: € 309,00

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